D’où vient la bûche de Noël ?

D’où vient la bûche de Noël ? Du foie gras en entrée avant de découper la dinde, un plateau de fromage, quelques coupes de champagne et… la bûche de Noël en dessert ! Qu’elle soit glacée ou pâtissée, la bûche apparaît comme un indispensable de la table du réveillon. Impossible de clôturer le repas le plus copieux de …